Кемерово, пр. Ленинградский, 28/1
Отзывы на Флампе
Наши блюда и закуски
1290 Р
Лосось карри Филе лосося в соусе Карри с ананасом, фиолетовым луком и томатами. Подаётся с рисом Жасмин, сырной тортильей и лаймом.

350/100/70/20 гр
1780 Р
Килограмм фирменных крыльев Крылья в пряно-чесночном маринаде, медовые баффало, острые азиатские, копчёные на буковой щепе. Подаются с кисло-сладким соусом, соусами Тартар и Бурбон.

1000/120 гр
1390 Р
Стейк из говяжьей вырезки Нежнейший отруб, маринованный с зёрнами горчицы и пряными травами, обжаренный на топленом масле с чесноком и тимьяном, подаётся с соусом Бурбон, лёгким салатом из свежих овощей, рукколы и горчичной заправки. Рекомендованная степень прожарки - Medium.

(250 сырой вес)/40/80 гр
520 Р
Салат с баклажаном Обжаренные баклажаны, свежие томаты, фиолетовый лук, руккола, мята,
сыр Фета с печёным перцем и прованскими травами, пряно-кунжутный соус.

200 гр
1080 Р
Черноморские мидии в соусе из белого вина, сливок и сыра с голубой плесенью Подаются с крутонами из лукового хлеба.

500/60 гр
830 Р
Шпигованная свинина Стейк из шпигованной свинины с чесноком, морковью и пряными травами. Подаётся
с картофельным пюре, брусничным хреном и зёрнами горчицы.

200/150/40/10 гр
490 Р
Десерт Paris-Brest Заварное кольцо со сливочным кремом, марципаном,
лепестками миндаля и свежей ягодой.


180 гр
430 Р
Айнтопф Густой гороховый крем-суп с копчеными колбасками и квашенной капустой. Подается в буханке хлеба из собственной пекарни.

370 гр

Оставьте свой E-mail для скачивания меню